Acoge un Plato en Málaga: «Sabores de Argelia»

El próximo viernes, 13 de junio, aterriza en Málaga la iniciativa «Acoge un Plato». nPara esta primera edición recorreremos la tradición y los sabores de la cocina argelina de la mano de dos grandes embajadoras. Roseline Rimi, solicitante de protección internacional, de profesión pastelera y gran apasionada de la cocina de su país. Y, José Coín, reconocido chef malagueño. nÚnete a este perfecto encuentro intercultural donde, durante dos horas, compartiremos historias que nos unen más allá de las fronteras y aprenderás a elaborar dos platos y una bebida tradicional de Argelia: Tajine Zitoune (tajine de pollo con aceitunas); Makroud el Louz (un delicioso dulce a base almendras); y, Cherbet, una limonada a base de agua de azahar. nAl participar en este taller, estarás apoyando los programas de acogida e inclusión de CEAR, promoviendo la inclusión de las personas refugiadas a través de la gastronomía. nApúntate aquí y ven a disfrutar de los sabores de Argelia mientras apoya una causa solidaria. n*Plazas limitadas n